さわやかな朝の目覚めと健康的な食卓を応援する飲料です。ゆずの産地では、ゆずを搾った果汁を「柚子酢」として料理に利用したり、飲料として水やはちみつで割って飲むところがあります。この「柚子酢」（ゆず果汁）に、はちみつとビネガーを合わせました。１びんにゆず５個分の果汁が入っています。このゆず果汁には、クエン酸が含まれています。クエン酸はカラダのエネルギーを獲得するクエン酸サイクルの中で働く有機酸です。