しゃきしゃきとした食感と風味が生きたきんぴらごぼう。ごぼうに人参、白ごまで彩りを添え、濃い目の味付けに仕上げました。青菜を加えたり、そのままでお通しや野菜と合わせるだけで和サラダが簡単に出来上がります。お弁当の付けあわせにもどうぞ。